מזון הוא תרופה. כל מתכון כאן עובר דרך הקליניקה — מה שאני מבשל לעצמי ולמטופלים. ללא קמח, ללא תוספים — רק מה שעובד.
רך, אוורירי, נימוח — ובלי שמץ של קמח. המתכון שמחזיר את המעיים לעבודה רגועה ומזינה.